Tuesday 16 July 2013

LUPAKANLAH YANG LALU

NICE CAFE

KUIH MUIH SAYA BUAT SENDIRI

  Apa  khabar  kawan2  semua ?  Moga  di  pelihara  oleh  ALLAH  sentiasa.  Sudah  masuk  ramadan.  Bagaimana  dengan  amalan  kita.  Itu  yang  penting.  Membaca  AL  QURAN  kah  kita.  Terawikh  kah  kita.  Kita  sendiri  yang  boleh  menjawabnya.  Orang  lain  tidak  dapat  menjawabnya.  Di  bulan  ramadan  ini  kita  rasa  sangat  letih  dan  tidak  bermaya.  Waktu  siang  lebih  panjang  daripada  waktu  malam.  Ia  menguji  ketahanan  mental  dan  fizilkal  kita. 

   Kenapa   bila  tiba  bulan  ramadan  maka  banyak lah  juadah  di  atas  meja.  Pasar  ramadan  tumbuh   di  merata2  ceruk  dan  tempat.  Bulan  ini  adalah  bulan  rezeki.   Juga,  member  kemudahan  kepada  kita  yang  tidak  sempat  memasak  kerana  kerjaya  terutama  wanita  kini.  Beli  laukpauk  dan  kuih  muih  untuk  sekali  makan.  Kadang 2  hawanafsu  mendahului  kita.  Semua  sedap  belaka.  Mahal  sikit  tidak  mengapa.   Kadang2  kita  hanya  makan  sedikit  sahaja.  Selebih nya,  kita akan  simpan  dalam  peti sejuk.

  Pertanyaan  di  sini  ialah  tahankah   perut  kita  makan  makanan  yang  terlalu  awal  di  masak.  Penjual  semestinya  ia  akan  masak  terlalu  awal.  Jam  4  petang  penjual  sudah  siap sedia  d  gerai  masing2.  Makanan  yang  lama  bolehkah  kita  makan  setiap  hari.  Apa  salahnya  ,kalau  kita goreng  ikan  panas2  dan  berbuka  puasa  dengan  itu  pun  sudah  mencukupi.  Tetapi,  kita  tidak  memilih  cara  begitu.  Senang  mengeluarkan  wang  . Tidak  mengapa  kerana  kalian  ada  wang .

  Pada  yang  bujang , tinggal  keseorangan  lebih  senang  membeli  sahaja .  Tetapi,  nasihat  saya  ialah  pilih  menu  yang  tidak  membuat  anda  sakit  perut.  Pilih  yang  terbaik.  Kadang2  bazar  ramadan  memberi  banyak  kemudahan  dan  kesenangan  kepada  mereka  yang  teringin   makan  kuih  lama2 dahulu.  Semuanya,  ada  di  bazaar  ramadan.  Hairan  saya  kenapa lah  kuih2  itu  tidak  ada  masa  bukan  bulan  ramadan.  Persoalan  ini   tidak  terjawab.

  Alhamdullilah,  setakat  hari  ini, saya  belum pernah  membeli  laukpauk  dan  kuih  muih  di  bazaar  ramadan.  Semuanya   masak  sendiri.  Setakat    kuih  yang  saya telah  buat  ialah  kuih  Melaka,  kuih  lopis,  karipuff,  cucur  ubi,  cucur  kodok, bihun  ,  laksa,  kuah durian  cicah  roti,  pudding  caramel,  kuih  cara  berlauk,  agar2  lumut.  Saya  akan  buat  lebih  untuk  sedekah  pada  jiran2  yang  berdekatan.  Tidak  rugi  memberi   apa  yang  kita  makan . 


  Begitulah ,  bila  bulan  puasa  maka  teringatlah   makanan  yang  kita  rasa  lama  kita  tidak  membuatnya.  Tidak  salah  membeli  asalkan  sekadarnya  sahaja.  Di  sini saya  ingin  mengambil  kesempatan  kepada  kawan2  semua  SELAMAT  BERIBADAH  DI  BULAN  PUASA  DAN  BERBUKA  PUASA.  Saya  sayang  anda  semua